À la recherche d'un plat rafraîchissant et délicieux pour se rafraîchir lors des journées chaudes d'été ? Essayez les...
-
Tous nos produits
add remove
- GAMME ÉPICERIE add remove
- Formation 2024
- Nouveautés
- Nos recettes
- Actualités
Contactez nous
01 88 21 66 88Catégories de blogs
Rechercher dans blog
Derniers articles
Originaire de Hong Kong, le Yangzhi Ganlu est un dessert emblématique parfait pour les chaudes journées estivales....
L'Oyakodon est un plat japonais traditionnel composé d'un bol de riz garni de poulet cuit dans un mélange de dashi,...
leader mondial en matière de technologie de cuisson professionnelle. Grâce à ces équipements de pointe, nos chefs...
Les sauces coréennes sont connues pour leur mélange unique de saveurs sucrées, salées et épicées. Elles sont souvent...
Épatez vos Papilles : Recettes Gourmandes avec nos Anguilles Grillées Surgelées Prêtes-à-l'Emploi ! Découvrez des Saveurs Asiatiques Authentiques en un Clin d'Œil.
Plongez dans l'univers exquis de la cuisine asiatique avec nos Anguilles Grillées Surgelées Prêtes-à-l'Emploi. Préparez vous à un festin sensoriel en suivant nos recettes simples et délicieuses, agrémentées de suggestions d'assaisonnements pour une expérience culinaire asiatique authentique.
1. Anguilles Grillées au Sésame et Soja :
Ingrédients :
- Anguilles grillées surgelées : Référence 744007
- Sauce soja : Référence 202103 ou 202111
- Huile de sésame : Référence 270103
- Graines de sésame : Référence 237300
- Oignons verts hachés
Instructions :
1) Décongelez les anguilles selon les instructions.
2) Badigeonnez-les d'une généreuse quantité de sauce soja et d'huile de sésame.
3) Saupoudrez de graines de sésame et faites griller jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées.
4) Garnissez d'oignons verts hachés avant de servir.
2. Anguilles Grillées Teriyaki :
Ingrédients :
- Anguilles grillées surgelées : Référence 744007
- Sauce teriyaki : Référence 202010
- Mirin (vin de riz doux) : Référence 212164
- Gingembre : Référence 222222
- Ail haché
Instructions :
1) Décongelez les anguilles selon les indications.
2) Mélangez la sauce teriyaki, le mirin, le gingembre râpé et l'ail haché.
3) Enrobez les anguilles avec le mélange et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
4) Faites griller jusqu'à ce qu'elles soient bien caramélisées.
3. Anguilles Grillées aux Cinq Épices :
Ingrédients :
- Anguilles grillées surgelées : Référence 744007
- Sauce hoisin : Référence 200622
- Cinq épices chinoises : Référence 237019
- Miel : Référence 616000
- Sauce soja : Référence 202103 ou 202111
Instructions :
1) Décongelez les anguilles conformément aux directives.
2) Mélangez la sauce hoisin, les cinq épices, le miel et la sauce soja.
3) Enduisez les anguilles avec la sauce et laissez-les mariner.
4) Faites griller jusqu'à obtenir une belle coloration.
+ Astuce d'Assaisonnement :
Accompagnez ces délicieuses anguilles grillées avec du riz vapeur, des légumes sautés et une pincée de coriandre fraîche pour une explosion de saveurs asiatiques.
Découvrez le plaisir de la cuisine asiatique avec nos Anguilles Grillées Surgelées Prêtes-à-l'Emploi. Faciles à préparer, elles transforment chaque repas en une aventure gastronomique inoubliable. À vos fourneaux pour une expérience culinaire riche en saveurs exotiques !