Présentation
Cette salade d'algues CHIAKI est un classique des entrées japonaises. À base d'algues wakame de qualité, elle est préparée dans une marinade équilibrée qui met en valeur la fraîcheur marine des algues. L'huile de sésame grillé apporte une note torréfiée profonde et un arôme irrésistible, tandis que les graines de sésame ajoutent du croquant. Prête à servir, elle est riche en fibres, minéraux et offre un goût frais, légèrement acidulé et umami.

⭐ Points Forts
✅ Prête à servir, pratique pour un accompagnement instantané
✅ Riche en fibres, iode et minéraux naturels des algues
✅ Goût frais, équilibré entre l'acidité de la marinade et l'umami des algues, rehaussé par le sésame
✅ Texture croquante et rafraîchissante, parfaite pour ouvrir l'appétit

🍽️ Idéal pour
🥗 Entrée japonaise classique et légère (Otoshi)
🍣 Accompagnement frais et contrasté pour des sushis, sashimis ou plats grillés
🍚 Garniture pour bols de riz (Donburi) ou poke bowls

📦 Informations Produit
Origine : Japon (Marque CHIAKI)
Poids Net : 200 g
Ingrédients : Algues Wakame, Eau, Vinaigre, Sucre, Sauce SOJA (Eau, SOJA, BLÉ, Sel), Huile de SÉSAME, Graines de SÉSAME, Champignons Noirs (Kikurage), Agar-Agar, Extrait de Piment.
Allergènes : Contient du SÉSAME et du SOJA (via la sauce soja). Peut contenir du BLÉ.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 91 kcal / 381 kJ • Matières grasses : 4.6 g • Glucides : 9.8 g (dont sucres : 7.5 g) • Fibres alimentaires : 2.5 g • Protéines : 1.3 g • Sel : 1.8 g.
Conservation : Conserver au réfrigérateur (0-4°C). Consommer rapidement après ouverture.