Présentation
Élevez votre expérience ramen avec ces nouilles biologiques HAKUBAKU. Spécialement formulées pour reproduire la texture "koshi" (ferme et élastique) des ramen artisanaux, elles résistent parfaitement à la cuisson sans devenir molles. Leur composition simple et certifiée biologique garantit une base saine et savoureuse pour vos bouillons maison, qu'ils soient à base de miso, de shoyu ou de tonkotsu.

⭐ Points Forts
✅ Texture élastique, ferme et résistante ("Koshi") typique des ramen de qualité
✅ Certifiées biologiques, fabriquées sans additifs chimiques artificiels
✅ Parfaitement conçues pour absorber et équilibrer les saveurs des bouillons riches
✅ Polyvalentes, elles se prêtent aussi bien aux soupes qu'aux plats de nouilles sautées

🍽️ Idéal pour
🍜 Ramen traditionnels japonais (Shoyu, Miso, Shio, Tonkotsu)
🔥 Nouilles sautées au wok (Yakisoba) ou plats sautés
🥣 Soupes rapides et réconfortantes

📦 Informations Produit
Origine : Australie
Poids : 270 g
Ingrédients : Farine de BLÉ biologique (97%), Sel, Carbonates de sodium, Carbonates de potassium (Sels minéraux pour la texture).
Allergènes : Contient du BLÉ.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1410 kJ / 337 kcal • Matières grasses : 1.2 g • Glucides : 69.8 g (dont sucres : 1.9 g) • Fibres alimentaires : 3.6 g • Protéines : 9.1 g • Sel : 4.3 g.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec.