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Les nouilles ramen chinoises Lamian WONDMO sont des nouilles de blé surgelées à la texture souple, conditionnées en 5 portions individuelles de 250 g. Sans décongélation préalable, elles cuisent directement dans l'eau bouillante en seulement 1 à 2 minutes. Idéales pour les ramen, soupes de nouilles et différentes spécialités asiatiques.
Les nouilles Lamian WONDMO sont des nouilles de blé chinoises proposées en format surgelé de 1,25 kg, composé de 5 portions de 250 g.
Leur format portionné facilite la préparation et permet d'utiliser uniquement la quantité nécessaire. Elles sont particulièrement adaptées aux restaurants asiatiques, restaurants de ramen et professionnels recherchant une solution rapide et pratique pour leurs plats de nouilles.
Aucune décongélation préalable n'est nécessaire : les nouilles peuvent être plongées directement dans l'eau bouillante et sont prêtes en seulement 1 à 2 minutes.
✨ Caractéristiques
Produit : Nouilles chinoises Lamian / Ramen
Marque : WONDMO
Poids net : 1,25 kg
Conditionnement : 5 portions × 250 g
Origine : Chine
Type : nouilles de blé
Conservation : produit surgelé
Température de conservation : -18 °C ou moins
Préparation : sans décongélation
Temps de cuisson : 1 à 2 minutes
🍜 Utilisations recommandées
Ces nouilles peuvent être utilisées pour de nombreuses préparations :
Ramen
Soupes de nouilles chinoises
Nouilles Lamian
Nouilles au bouillon
Nouilles sautées après cuisson
Plats de nouilles avec viande ou légumes
Cuisine chinoise et asiatique
Le format de 250 g par portion facilite également la gestion des quantités en restauration.
👨🍳 Idéal pour les professionnels
Les nouilles Lamian WONDMO sont particulièrement adaptées aux :
restaurants chinois
restaurants asiatiques
restaurants de ramen
restaurants de nouilles
traiteurs
supermarchés asiatiques
épiceries asiatiques
Le conditionnement en 5 portions individuelles permet de sortir uniquement la quantité nécessaire, facilitant ainsi le stockage et la préparation en cuisine.
La cuisson rapide de 1 à 2 minutes constitue également un avantage pour les établissements ayant un service à fort débit.
🔥 Mode de préparation
Pas besoin de décongeler au préalable.
Porter l'eau à ébullition.
Ajouter directement les nouilles surgelées.
Remuer délicatement.
Cuire pendant 1 à 2 minutes.
Égoutter ou servir directement dans un bouillon selon la recette.
🧾 Ingrédients
Farine de blé : 70 %
Eau potable : 26 %
Amidon acétylé (E1420) : 1,4 %
Gluten de blé : 1 %
Sel alimentaire : 1 %
Huile de soja : 0,4 %
Carbonate de sodium (E500) : 0,2 %
Allergènes
Contient : blé, gluten et soja.
❄️ Conservation
À conserver à -18 °C ou moins.
Ne pas recongeler après décongélation.
✅ Points forts
Nouilles chinoises Lamian surgelées
5 portions pratiques de 250 g
Cuisson très rapide : 1 à 2 minutes
Aucune décongélation nécessaire
Texture adaptée aux soupes et ramen
Format pratique pour la restauration
Facile à portionner
Convient à de nombreuses recettes asiatiques.