Les Galettes de Riz Triangle 1/4 LION 400 g sont fabriquées à partir de farine de riz de qualité, découpées en forme de triangle (quart de cercle) pour faciliter le roulage de nems et bouchées asiatiques. Cette découpe particulière permet de gagner du temps en cuisine et d’obtenir des portions régulières et esthétiques.

Le conditionnement en sachets de 400 g, regroupés par 50 unités (soit 20 kg au total), offre une solution pratique et économique pour les restaurants asiatiques, traiteurs, buffets et épiceries spécialisées, tout en restant accessible aux particuliers souhaitant préparer des recettes maison.

Capacité d’utilisation

Un sachet de 400 g de galettes de riz triangle 1/4 permet en moyenne :

• La préparation de 40 à 50 nems ou bouchées triangulaires, selon la garniture

• Une utilisation rapide grâce à la forme prédécoupée, idéale pour les professionnels

• Une meilleure régularité des portions servies en restauration

Un lot de 50 sachets (20 kg au total) correspond à plusieurs centaines de portions, parfaitement adapté aux établissements à grand débit.

Caractéristiques

• Produit : Galettes de riz triangle 1/4

• Marque : LION

• Format : 400 g × 50 sachets (carton)

• Forme : triangle (quart de cercle)

• Origine : Asie

• Texture : souple après trempage, résistante à la friture et au roulage

• Utilisation : nems, bouchées asiatiques, cuisine fusion

Avantages

• Forme triangle 1/4 : gain de temps et facilité de préparation

• Portions régulières et esthétiques pour la restauration

• Sachet de 400 g : pratique pour stocker et doser

• Lot de 50 sachets (20 kg) : économique pour les professionnels

• Idéal pour nems, bouchées apéritives et recettes fusion

Idées d’utilisation

• Préparation de nems triangulaires croustillants

• Confection de bouchées apéritives asiatiques pour buffets et traiteurs

• Utilisation en restauration rapide et vente à emporter

• Base pour des recettes créatives : snacks, tapas fusion, bouchées végétariennes

• Idéal pour traiteurs et restauration collective recherchant rapidité et régularité