Le Wasabi Raifort en poudre F&X est un assaisonnement incontournable des cuisines asiatiques. Conçu pour offrir un piquant équilibré et une couleur vive, il est élaboré à partir de raifort, moutarde, amidon de maïs, avec ajout de vitamine C, arôme artificiel, curcuma et colorant bleu E133 pour une teinte caractéristique. Son format 1 kg (pack de 10) est idéal pour les restaurants, traiteurs et détaillants spécialisés.

⭐ Points Forts

✅ Piquant équilibré et saveur authentique : parfait pour accompagner sushis, sashimis et plats chauds
✅ Facile à doser et à reconstituer : se mélange à l’eau pour obtenir une pâte de wasabi fraîche
✅ Format professionnel : 1 kg x 10 sachets pour les gros volumes
✅ Conservation longue durée : 24 mois à température ambiante

🍽️ Idéal pour

🍣 Sushis et sashimis : condiment classique pour relever les saveurs
🥩 Marinades et sauces asiatiques : ajoute une note piquante
🍜 Plats sautés et woks : pour un twist relevé
🥗 Vinaigrettes originales : rehausse salades et crudités

🧑‍🍳 Conseils d’Utilisation

1️⃣ Mélangez la poudre avec un peu d’eau pour former une pâte de wasabi
2️⃣ Utilisez directement en mélange dans des sauces ou marinades
3️⃣ Ajoutez dans des mayonnaises ou vinaigrettes pour un goût relevé
4️⃣ Décorez vos assiettes pour un visuel coloré et attrayant

🧪 Informations Nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 415 kcal (1736 kJ)

• Lipides : 6,5 g

  • dont acides gras saturés : 0,6 g

• Glucides : 75,1 g

  • dont sucres : 27,3 g

• Protéines : 14 g

• Sel : 0,05 g

• Sodium : 19,69 mg

✅ Pourquoi Choisir ce Produit ?

✔️ Solution économique pour les professionnels
✔️ Poudre facile à stocker et à utiliser
✔️ Convient à de nombreuses préparations culinaires

📦 Détails du Produit

Nom : Wasabi raifort en poudre F&X 1 kg
Origine : Chine
Marque : F&X (LX France Famili)
Conditionnement : 10 sachets de 1 kg
Dimensions colis : 420 × 320 × 190 mm
Poids net / brut : 10 kg / 10 kg (indiqué comme poids net colis)
Ingrédients : Raifort, moutarde, amidon de maïs, acide ascorbique (vitamine C), arôme artificiel, curcuma, colorant bleu E133
Durée de conservation : 24 mois
Stockage : À température ambiante, au sec et à l’abri de la lumière directe