La Pâte de sésame noire KUKI JP 150 g est fabriquée au Japon à partir de graines de sésame noir torréfiées lentement afin d’en révéler toute la richesse aromatique. Son goût intense, légèrement sucré et sa texture onctueuse en font un ingrédient polyvalent, aussi bien pour des préparations salées que sucrées.

Très utilisée dans la gastronomie japonaise et asiatique, elle est parfaite pour des sauces, assaisonnements, desserts raffinés ou encore pâtisseries créatives. Conditionnée en pots de 150 g, regroupés par 6 unités et disponibles en 4 cartons (24 pots au total), elle répond aussi bien aux besoins des restaurants, traiteurs, pâtissiers, épiceries spécialisées qu’aux particuliers.

Capacité d’utilisation

Un pot de 150 g de pâte de sésame noire permet de préparer :

• Des sauces ou assaisonnements pour plusieurs plats salés

• Des garnitures pour desserts (glaces, mousses, gâteaux, daifuku, dorayaki)

• Des boissons gourmandes comme le latte au sésame noir

Un lot de 6 pots (900 g au total), ou 4 cartons (3,6 kg), constitue un stock idéal pour un usage professionnel.

Caractéristiques

• Produit : Pâte de sésame noire

• Marque : KUKI JP

• Format : 150 g × 6 pots (carton) × 4

• Origine : Japon

• Saveur : riche, intense, légèrement sucrée et torréfiée

• Texture : onctueuse et homogène

• Utilisation : cuisine japonaise, pâtisserie, traiteurs, particuliers

Avantages

• Produit authentique fabriqué au Japon

• Saveur intense du sésame noir torréfié

• Texture onctueuse et facile à travailler

• Conditionnement adapté aux professionnels (6 pots × 4)

• Polyvalente : utilisable en cuisine sucrée ou salée

Idées d’utilisation

• Sauce au sésame noir pour légumes ou nouilles froides

• Desserts japonais : glace, mousse, dorayaki, daifuku

• Pâtisseries modernes : cakes, crèmes, tartes au sésame noir

• Boissons gourmandes : latte au sésame noir, smoothies

• Service en restaurants, pâtisseries, salons de thé et cuisine familiale