Tapiokaperlen werden aus einer Stärke hergestellt, die aus der Wurzel der Maniokpflanze und braunem Zucker gewonnen wird. Bei der Zubereitung karamellisiert diese Zutat und verleiht den Tapiokaperlen ihre typische schwarze Farbe.

Diese Perlen sind sehr einfach zuzubereiten für Ihre Tapioka-Tee-Rezepte. Sie sind für vegane und glutenfreie Ernährung geeignet. Sie verleihen einen süßen Geschmack und eine angenehme Textur im Mund.

Tapiokaperlen vor dem Kochen nicht waschen oder spülen. Sie sollten direkt in kochendes Wasser gegeben werden. Warten Sie, bis das Wasser kocht, bevor Sie die Tapiokaperlen hinzufügen. Fügen Sie sie nicht hinzu, bevor das Wasser stark kocht.

Zutaten: Zucker, Maisgrieß, Sojaöl, Kakaomasse, Laktose, MAGERMILCH, Hirsegelée, Kakaopulver, Kakaobutter, Salz, Lecithin, Aroma. Bei Raumtemperatur an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren, vor Hitze und Feuchtigkeit schützen.