크기: 28.5*8.5*10.5cm/380c

"코츠 자케"는 일본의 지역 요리로, 작은 "이와나" 물고기를 숯으로 말린 후 사케에 담가 사케가 황금빛이 될 때까지 절인 후 잔에 담아 제공됩니다. 이는 일본의 트라우트 낚시계에서 매우 인기가 있습니다.