Le thé d'orge est un thé parfumé traditionnellement rafraîchissant et riche en Chine, au Japon, en Corée, etc.,...
Une soupe légère et réconfortante qui met en vedette des boulettes de won ton farcies de viande ou de fruits de mer. Cette soupe est généralement servie dans un bouillon chaud et agrémentée de légumes croquants et d'épices.