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白味噌は缶入りで、Mikamiブランドの20kgです。
缶詰の白味噌は、新鮮な白味噌の代わりとして便利に使用されることがあります。長期間パントリーで保存でき、使いやすいです。スープ、ソース、マリネ、その他の塩味の料理に新鮮な白味噌と同じように使うことができます。
要約すると、缶詰の白味噌は、長期保存のために缶に詰められた便利な白味噌のバージョンです。新鮮な白味噌と同じように使用することができますが、保存性を向上させるための添加物が含まれている場合があります。