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ETB Pasta de miso baja en sal Maruman JP 500g*(6)
17,94 €
Availability: 12 In Stock
El miso bajo en sal es una variante de la pasta de miso tradicional que contiene menos sal que el miso regular. El miso es un ingrediente fermentado que se prepara tradicionalmente con una gran cantidad de sal, lo que ayuda a preservar el miso y desarrollar su sabor característico.
Sin embargo, debido a las crecientes preocupaciones sobre el consumo excesivo de sal, cada vez más fabricantes ofrecen opciones de miso bajo en sal. Estos productos pueden contener hasta un 50% menos de sal que el miso regular.
Salsa sumo miso JP 150g*(12)
38,40 €
Availability: 5 In Stock
La salsa sumo miso es una salsa japonesa espesa y sabrosa hecha a partir de pasta de miso, que es una pasta de soja fermentada. Tiene un sabor umami rico que proviene de la combinación de ingredientes como el sake, el mirin, la salsa de soja y el caldo dashi. La salsa se utiliza generalmente como condimento o glaseado para carnes a la parrilla, mariscos o vegetales, añadiendo profundidad de sabor al plato. La textura de la salsa es suave y aterciopelada, con una consistencia ligeramente pegajosa. El color de la salsa puede variar desde marrón claro hasta marrón oscuro, dependiendo del tipo de pasta de miso utilizada. En general, la salsa sumo miso es una salsa deliciosa y versátil que es un ingrediente esencial en muchos platos japoneses.
