활성화 필터들

  • 국가: 일본
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볼 텐모쿠 마차

크기 11.3*7.7cm/500cc

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흑임자 1kg

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시로 미소 된장 백색 포장 미야사카 1kg*(10)

백 미소, 일본어로 "시로 미소"로도 알려져 있으며, 다른 종류의 미소보다 더 부드럽고 가벼운 발효된 미소 페이스트입니다. 소금의 작은 양과 짧은 발효 기간으로 발효된 대두로 만들어져 다른 종류의 미소보다 더 부드럽고 짠맛이 적습니다.

백 미소는 종종 일본 요리에서 수프, 소스, 양념, 드레싱 및 채소 요리에 맛을 더하기 위해 사용됩니다. 또한 고기나 생선을 절이거나 스시 소스를 만드는 데 사용됩니다. 부드럽고 가벼운 맛 때문에 다양한 요리에 사용할 수 있는 다재다능한 재료입니다.

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아카 미소 레드 된장 봉지 Miyasaka 1kg*(10)

레드 미소, 일본어로 "아카 미소"로도 알려져 있으며, 다른 종류의 미소보다 더 어두운 색상과 더 짠 맛을 가진 발효된 미소 페이스트입니다. 이는 더 많은 양의 소금과 더 오랜 발효 기간으로 발효된 대두로 만들어집니다.

레드 미소는 강렬하고 깊은 우마미 맛과 가벼운 헤이즐넛 향이 특징입니다. 이는 종종 일본 요리에 맛을 더하기 위해 스프, 소스, 양념, 드레싱 및 채소 요리에 사용됩니다. 또한 고기나 생선을 양념하는 데에도 자주 사용되며, 라면을 만드는 데에도 사용됩니다.

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*다쿠야키 오징어 속에 채워진 치즈루 30g 20개*(12)

일본 전통의 치킨 야키토리는 고기가 잘 양념되어 있어 (달콤한 간장과 사케로 맛을 낸다, 맛있어!) 입맛을 사로잡습니다. 여기에는 닭고기와 파프리카가 맛, 질감, 색상을 번갈아가며 조화롭게 꿰매어져 아시아의 맛있는 꼬치를 만들어냅니다. 신속하고 간단한 레시피로, 모두를 감탄하게 할 것입니다.