Le thé d'orge est un thé parfumé traditionnellement rafraîchissant et riche en Chine, au Japon, en Corée, etc.,...
Les sushis sont une spécialité culinaire japonaise de boules de riz vinaigré garnies d'ingrédients comme du poisson cru, des légumes ou des fruits de mer. C'est un plat apprécié pour sa fraîcheur, sa présentation artistique et son goût délicieux.