활성화 필터들

  • 분류: 간장 소스
  • 분류: 미소
  • 분류: 밥
  • 분류: 밥 팬케이크
  • 분류: 소스와 드레싱
  • 분류: 양념
  • 분류: 와사비

박스에 포장된 백색 된장 페이스트 Mikami JP 20kg

€34.99
Availability: 214 In Stock

백미소, 일본어로 "시로 미소"라고도 불리는 것은 백색 또는 연한 노란색을 띠며 부드럽고 섬세한 맛이 나는 종류의 발효된 콩 페이스트입니다. 이것은 삶은 콩, 쌀 또는 보리, 소금 및 백색 코지(발효 버섯)로 만들어지며, 이것은 그 특색적인 색상과 맛을 부여합니다.

백미소는 일반적으로 다른 종류의 미소보다 짧은 기간 동안 발효되므로 더 부드럽고 가벼운 맛이 있습니다. 이것은 종종 수프, 소스, 양념 및 드레싱에 향신료로 사용되며, 또한 딥소스와 달콤한 요리에도 사용됩니다.

흰 콩장 미소 페이스트 Mikami 20kg 철통

€36.99
Availability: 194 In Stock

캔으로 포장된 백미소는 신선한 백미소의 편리한 대안으로 자주 사용됩니다. 오랜 기간 보관할 수 있고 사용하기 쉬운 창고에 보관할 수 있습니다. 백미소와 마찬가지로 스프, 소스, 양념 및 기타 짠 요리에 조미료로 사용할 수 있습니다.

요약하면, 캔으로 포장된 백미소는 보다 오래 보존하기 위해 캔에 포장된 편리한 백미소 버전입니다. 신선한 백미소와 마찬가지로 사용할 수 있지만, 더 오래 보존하기 위해 첨가물이 포함될 수 있습니다.

*아카 미소, 레드 된장 판, Mikami JP 20kg
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아카 미소 레드 된장 판지 Mikami JP 20kg

€29.99
Availability: 64 In Stock

레드 미소, 일본어로는 "아카 미소"로도 알려져 있으며, 짙은 빨간색과 강한 짠맛을 가진 발효된 콩고물입니다. 레드 미소는 삶은 콩, 쌀 또는 보리, 소금 및 레드 코지(발효 버섯)로 만들어지며, 이로 인해 특색 있는 색상과 맛을 얻습니다.

레드 미소는 일반적으로 다른 종류의 미소보다 오랜 기간 동안 발효되어 더 진한 맛과 짠맛을 가지게 됩니다. 이는 주로 수프, 찌개, 소스 및 양념에 사용되며, 또한 드레싱과 딥소스에도 사용됩니다.

레드 미소는 풍부하고 복잡한 우마미 맛뿐만 아니라 단백질, 비타민 및 미네랄도 풍부하여 건강하고 영양가 있는 식품입니다. 또한 소화 및 장건강 촉진과 같은 건강에 유익한 특성을 가지고 있다고 알려져 있습니다.

키자미 와사비 프레쉬 (긴지루시) JP 250g

€140.00
Availability: 31 In Stock

1929년 회사 설립 이래, 와사비 제품 분야의 선구자로서, 신선하고 향긋한 와사비를 소비자에게 제공하기 위해 우수한 품질을 추구하고 있습니다. 이로 인해 "KINJIRUSHI"는 신뢰할 수 있는 와사비 제품 브랜드로 자리매김하였습니다.

진짜 소이소스와 신선하게 다진 와사비 줄기로 만들어진 이 제품은 독특한 바삭한 식감과 강력한 맛으로 다양한 요리와 잘 어울립니다. 다양한 종류의 사시미에 완벽하게 어울리는 제품입니다. 이 제품은 일본 레스토랑뿐만 아니라 이탈리아, 프랑스 레스토랑, 스시 바, 스테이크 하우스 등에서도 인기가 있습니다.

진짜 와사비를 맛보신 후에는 가루나 페이스트를 사용하고 싶지 않을 것입니다. 키자미 와사비는 바삭한 맛과 식감, 약간의 매운 맛이 특징입니다.