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ETB生味噌ペースト マルマン JP 500g*(6)
生味噌は、日本料理やアジア料理の料理に風味と旨味を加えるためによく使用されます。スープ、ソース、マリネ、野菜やご飯の料理に調味料として使用することができます。生味噌は他の材料と混ぜ合わせて、おいしいディップやスプレッドを作ることもできます。
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ETB 塩分を抑えた味噌ペースト Maruman JP 500g*(6)
塩分を減らした低塩味の味噌は、通常の味噌よりも少ない塩分を含む伝統的な味噌のバリエーションです。味噌は発酵食品であり、伝統的に多くの塩を使用して作られます。これにより、味噌が保存され、特徴的な風味が開発されます。
しかし、過剰な塩分摂取に対する懸念が高まっているため、ますます多くのメーカーが塩分を減らした味噌のオプションを提供しています。これらの製品は通常の味噌よりも最大50%少ない塩分を含むことがあります。
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パテ・ド・味噌 ユズチューブ 鶴味噌 130g*(12)
ミソユズツルミソは、豊かで複雑な旨味と、ユズから来るレモンの風味と軽い酸味を持っています。通常、肉、魚介類、焼き野菜の調味料やマリネ、揚げ物のつけダレとして使用されます。
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刻みわさびフレッシュ金印JP 250g
創業以来、1929年からわさび製品のパイオニアとして、新鮮で香り高いわさびを提供するために品質を重視し続けてきました。その結果、「KINJIRUSHI」は信頼できるわさび製品のブランドとして確立されました。
新鮮なわさびの茎と醤油を使用し、細かく刻んだこの製品は、独特のサクサクした食感と優れた辛さが特徴で、さまざまな料理によく合います。あらゆる種類の刺身に最適です。これらの製品は日本料理店だけでなく、イタリアンレストラン、フレンチレストラン、寿司バー、ステーキハウスなどでも人気です。
本物のわさびを一度味わうと、粉末やペーストを使う気になれなくなります。刻みわさびはサクサクした味わいとパリパリとした食感があり、少し辛さも感じられます。