CUCINA COREANA

Alimentare

Topokki è un piatto tradizionale coreano composto da gnocchi di riso cotti in una salsa piccante a base di gochujang (pasta di p

Kimchi è un piatto tradizionale coreano a base di verdure fermentate. È preparato con cavolo cinese o radice di ravanello, che v

noodles e vermicelli

noodles istantanee

piatti pronti-conserve

ravanelli

Salsa e Condimento

pasta e polvere di peperoncino

pasta di soia

salsa di soia

sciroppo e aceto

Olio

salsa per carne

condimento

Farine

Spuntini

Spuntini

bevande e alcolici

Tè e gelatina di tè

bevande a base di succhi di frutta

birre

Soju è un distillato di origine coreana, tradizionalmente prodotto a base di riso, frumento o patate dolci. È un liquore traspar

Makgeolli è una bevanda tradizionale coreana a base di riso fermentato. Ha un sapore leggermente dolce e una consistenza cremosa

Utensili

Casseruole per BIBIMBAP

posate

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