LX France - Importateur et distributeur de produits asiatiques spécialisé dans la cuisine japonaise.
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키자미 와사비 프레쉬 (긴지루시) JP 250g
€140.00
Availability: 31 In Stock
1929년 회사 설립 이래, 와사비 제품 분야의 선구자로서, 신선하고 향긋한 와사비를 소비자에게 제공하기 위해 우수한 품질을 추구하고 있습니다. 이로 인해 "KINJIRUSHI"는 신뢰할 수 있는 와사비 제품 브랜드로 자리매김하였습니다.
진짜 소이소스와 신선하게 다진 와사비 줄기로 만들어진 이 제품은 독특한 바삭한 식감과 강력한 맛으로 다양한 요리와 잘 어울립니다. 다양한 종류의 사시미에 완벽하게 어울리는 제품입니다. 이 제품은 일본 레스토랑뿐만 아니라 이탈리아, 프랑스 레스토랑, 스시 바, 스테이크 하우스 등에서도 인기가 있습니다.
진짜 와사비를 맛보신 후에는 가루나 페이스트를 사용하고 싶지 않을 것입니다. 키자미 와사비는 바삭한 맛과 식감, 약간의 매운 맛이 특징입니다.
Sauce sumo miso JP 150g*(12)
€38.40
Availability: 3 In Stock
수모 미소 소스는 일본의 두꺼운 맛있는 소스로, 발효된 대두 페이스트인 미소 페이스트로 만들어집니다. 이 소스는 사케, 미린, 간장, 다시 육수 등의 재료 조합으로부터 나오는 풍부한 우마미 맛을 가지고 있습니다. 이 소스는 일반적으로 구운 고기, 해산물 또는 채소에 조미료나 글레이즈로 사용되어 요리에 깊은 맛을 더합니다. 소스의 질감은 매끄럽고 부드럽으며 약간 끈적거리는 특징이 있습니다. 소스의 색깔은 사용된 미소 페이스트의 종류에 따라 연한 갈색에서 짙은 갈색까지 다양할 수 있습니다. 전반적으로, 수모 미소 소스는 맛있고 다용도로 사용되는 일본 요리의 필수 재료입니다.
ETB 소금을 줄인 미소 페이스트 Maruman JP 500g*(6)
€17.94
Availability: 2 In Stock
소금이 줄어든 미소는 일반 미소보다 적은 양의 소금을 포함한 전통적인 미소 페이스트의 변형입니다. 미소는 전통적으로 많은 양의 소금과 함께 발효된 재료로, 미소를 보존하고 특유의 맛을 발달시키는 데 도움이 되는 역할을 합니다.
그러나 과도한 소금 섭취에 대한 우려가 증가함에 따라, 점점 더 많은 제조업체들이 소금이 줄어든 미소 옵션을 제공하고 있습니다. 이러한 제품들은 일반 미소보다 최대 50% 더 적은 양의 소금을 포함할 수 있습니다.
