Nata de Coco ist aromatisierte Kokosnussgelee, das zu kleinen Würfeln geschnitten wird.

Es ist ein essbares Produkt, das durch Fermentation von Kokosnusswasser hergestellt wird. Es ist gelatinös, durchscheinend und besteht hauptsächlich aus Wasser und Zellulose.

Kokosnussgelee eignet sich hervorragend als Ersatz für Fruchtperlen oder Tapiokaperlen in Bubble Tea, um sie als Topping auf Ihren Bubble Tea zu verwenden.

Zutaten: Nata de Coco (fermentiertes Kokosnusswasser), Fructosesirup, Wasser, Zucker, Zitronensäure (E330), Kaliumsorbat (E202), Xanthangummi (E415), Calciumlactat (E327), Tartrazin (E102)*, Gelborange (E110)*. Bei Raumtemperatur, an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Hitze und Feuchtigkeit aufbewahren.