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Gelée d'agar-agar sucre roux PSM 3,1kg*(4)

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Livraison à domicile dans 96H

 

Retours sur demande

L'agar-agar est un gélifiant naturel issu d'une algue rouge. Chauffé à 90°C puis refroidi à 40°C, il se gélifie et permet ainsi la préparation de mousses, sorbets, gelées, confitures et autres spécialités culinaires.

     

Chez nous, vous trouverez des gelées d’agar agar découpées en petits cubes pour faciliter leur utilisation. Cette gelée conviendra parfaitement pour agrémenter vos bubble tea et mettre en topping sur vos boissons texturées et glaces. 

      

Ingrédients : Eau, fructose, sucre, farine de Konjac, carraghénane (E407), chlorure de potassium (E508), glucono-delta-lactone, GDL (E575), phosphate de potassium, monobasique (E510a), sorbate de potassium (E202), arôme, caramel (E150a), gomme xanthane, (E415), agar (E406).

Fiche technique

Pays
Chine