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Sauce sumo miso TSURUMISO JP 150g*(12)

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La sauce sumo miso est une sauce japonaise épaisse et savoureuse faite à partir de pâte de miso, qui est une pâte de soja fermentée. Elle a une saveur umami riche qui provient de la combinaison d'ingrédients tels que le saké, le mirin, la sauce soja et le bouillon dashi. La sauce est généralement utilisée comme condiment ou glaçage pour les viandes grillées, les fruits de mer ou les légumes, ajoutant une profondeur de saveur au plat. La texture de la sauce est lisse et veloutée, avec une consistance légèrement collante. La couleur de la sauce peut varier du brun clair au brun foncé, selon le type de pâte de miso utilisée. Dans l'ensemble, la sauce sumo miso est une sauce délicieuse et polyvalente qui est un ingrédient essentiel dans de nombreux plats japonais.

 

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Description du produit

La sauce sumo Tsurumi est faite à partir de Miso, d'ail et de gingembre. Elle se marie parfaitement avec des viandes grillées, des légumes ou des nouilles Udon sautées. Elle s’utilise également comme moutarde ou en marinade avec des viandes blanches, ou dans des sauces et mayonnaises.

Ingrédients

Miso, sirop de glucose, sucre, sauce soja, ail, sel, piment, huile de sésame, graines de sésame, acides aminés, gingembre, extrait de levure, éthanol.

Avertissement De Sécurité

Ne pas exposer au soleil.

Fiche technique

Pays
Japon